Kawa jest smacznym napojem o wielu właściwościach prozdrowotnych, jednak ze względu na obecność kofeiny nie każdy może ją pić. Jeśli po filiżance espresso czujemy kołatanie serca, suchość w ustach albo rozdrażnienie lub zwyczajnie znudził nam się smak tego napoju, to czas na znalezienie alternatywy.
Czy warto ograniczyć spożycie kawy?
Kawa posiada wiele korzyści zdrowotnych - zawarte w ziarnach przeciwutleniacze pomagają neutralizować wolne rodniki i wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.
Dzięki temu kawa może wspomagać pracę serca, spowalniać procesy starzenia oraz korzystnie wpływać na wątrobę.
Kofeina poprawia koncentrację, czujność i nastrój, a zawarte w kawie polifenole wspierają metabolizm i pomagają w utrzymaniu prawidłowej gospodarki cukrowej.
Jednakże, kawa nie służy wszystkim, przede wszystkim ze względu na wysoką zawartość kofeiny.
Osoby z nadciśnieniem, problemami z żołądkiem czy nadnerczami często odczuwają negatywne skutki nawet po jednej filiżance dziennie.
Jeśli więc widzisz, że po wypiciu tradycyjnej kawy Twoje samopoczucie się obniża to znak, że warto znaleźć alternatywę.

Matcha
Jakiś czas temu matcha, czyli japońska, sproszkowana zielona herbata, zawładnęła mediami społecznościowymi, a trend na nią nieustannie się utrzymuje.
I nic w tym dziwnego - picie matchy wzmacnia odporność, wspiera prawidłową pracę serca, obniżając LDL i stabilizując ciśnienie.
Zawiera kofeinę, ale w połączeniu z L-teaniną - aminokwasem, który wspiera skupienie i jednocześnie uspokaja, dzięki czemu pobudza bez późniejszego nagłego spadku energii.
Yerba mate
Jednym z najpopularniejszych zamienników picia kawy jest sięgnięcie po yerba mate - napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego, pochodzący z Ameryki Południowej.
Zawiera kofeinę, ale działa łagodniej i dłużej niż kawa.
Nie powoduje nagłych skoków energii, tak jak może mieć to miejsce w przypadku filiżanki kawy, tylko stopniowo pobudza organizm, wspierając koncentrację i czujność.
Yerba mate zawiera także polifenole, witaminy z grupy B, wapń, magnez i potas, dzięki czemu działa bardziej odżywczo niż klasyczna kawa.

Kakao i karob
Nie każdy wie, że filiżanka prawdziwego kakao może działać pobudzająco - zawiera teobrominę, która delikatnie stymuluje układ nerwowy, poprawia nastrój i koncentrację.
To napój pełen magnezu, żelaza i antyoksydantów, idealny zwłaszcza w chłodne dni.
Alternatywą dla kakao jest karob, czyli mączka z chleba świętojańskiego, która charakteryzuje się naturalnie słodkim smakiem i w przeciwieństwie do kawy nie zawiera kofeiny, dlatego sprawdzi się nawet dla dzieci.
Karob można dodawać do ciepłego mleka lub wody, tworząc aromatyczny napój, który poprawia nastrój i nie obciąża organizmu.
Kawa zbożowa
Jeśli nie możesz spożywać kofeiny i zastanawiasz się nad alternatywą dla kawy, a jednocześnie nie chcesz rezygnować z jej smaku, warto rozważyć powrót do lat dziecięcych - kawy zbożowej.
To dobry wybór, szczególnie wśród osób z wrażliwym układem pokarmowym, gdyż napój z prażonych zbóż jest łagodny dla żołądka, wspiera trawienie i nie podnosi ciśnienia.
Nowoczesne wersje kawy zbożowej potrafią zaskoczyć, możemy je spotkać w przeróżnych odsłonach, np. z dodatkiem kardamonu, wanilii czy kakao.
Idealnie smakują z mlekiem roślinnym i odrobiną miodu, tworząc rozgrzewający napój o głębokim smaku.

Złote mleko
Złote mleko, znane również pod nazwą golden latte, zyskał popularność dzięki swoim rozgrzewającym i przeciwzapalnym właściwościom.
To kolejna propozycja dla osób, które chcą całkowicie zrezygnować z kofeiny, ale niezmiennie pragną cieszyć się gorącym napojem.
Złote mleko to aromatyczna mieszanka pochodząca z ajurwedy, składająca się z mleka (najczęściej roślinnego), kurkumy, imbiru, cynamonu i odrobiny pieprzu, który zwiększa wchłanianie kurkuminy - głównego składnika aktywnego kurkumy.
Złote mleko wspiera odporność, łagodzi stany zapalne, poprawia trawienie i pomaga się wyciszyć po długim dniu, dlatego jeśli mamy ochotę na ciepły napój, śmiało możemy po niego sięgnąć zamiast kawy.
Co pić zamiast kawy?
Ograniczenie kawy nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności.
Wręcz przeciwnie - istnieje wiele zamienników, które będą wspierać ciało zamiast je obciążać.
Wybór jest ogromny, wystarczy spróbować kilku opcji i znaleźć tę, która najlepiej współgra z twoim rytmem dnia.
Pamiętajmy jednak o zachowaniu umiaru, w szczególności przy napojach, które zawierają kofeinę.
Choć mogą działać łagodniej niż kawa, to w dalszym ciągu są źródłem kofeiny, która może negatywnie wpływać na organizm przy niektórych chorobach i dolegliwościach.