Bezalkoholowe wino musujące

Wino białe, czerwone, słodkie, półsłodkie, extra dry... Każdy rodzaj wina ma swoich fanów, ale wina musujące zbierają chyba największe grono wielbicieli. Nic w tym dziwnego, kojarzą się z celebracją, dzięki bąbelkom są niesamowicie odświeżające, mają zastosowanie zarówno jako wina do deserów, jak i bardziej wytrawnych dań. Są po prostu wszechstronne. W społeczeństwie jest jednak coraz więcej osób, które uwielbiają wino z bąbelkami, ale rezygnują z picia alkoholu. Ze względu na rosnącą liczbę niepijących, półki sklepowe zaczęły zapełniać się alkoholami zero, w tym winami musującymi bez procentów. Wino musujące bezalkoholowe zawitało również do WodaModa — wybraliśmy dla Was najlepsze, nagradzane i doceniane na całym świecie wina musujące 0%!

Musujące wino bezalkoholowe — na jakie okazje, do jakich potraw?

Wine pairing może sprawić, że posiłek zyska dodatkowe walory i stanie się bardziej ekskluzywny. Osoby, które z jakiegokolwiek powodu zrezygnowały z picia alkoholu, nie muszą rezygnować z doświadczeń, które przynosi wine pairing — mogą wykorzystać wino bezalkoholowe. Smak, tekstura i inne walory wina bezalkoholowego nigdy nie są dokładnie takie same jak w jego alkoholowej wersji, jednak metody produkcji win 0% są na tyle zaawansowane, że alkohol zero pozostaje naprawdę bardzo bliski oryginałowi. Dzięki temu wino bezalkoholowe można dopasować do potraw na takich samych zasadach jak zwykłe wino. Można też eksperymentować — brak (lub śladowa ilość) etanolu w składzie sprawia, że możesz wypróbować wiele połączeń, jednocześnie zachowując trzeźwość!

Tak więc do czego pasuje musujące wino bezalkoholowe? Dobre wino musujące półwytrawne, dobre wino musujące półsłodkie, dobre wino musujące słodkie, wytrawne wina musujące, czerwone, różowe i białe — każde z nich doskonale uzupełnia smak innego dania. Dziś skupimy się na kilku propozycjach, które dotyczą win musujących bez alkoholu dostępnych w WodaModa. Musujące wino bezalkoholowe Château del ISH Sparkling Rosé wspaniale podkreśli smak lekkich sałatek, sushi, delikatnych serów oraz kremowego risotto. Château del ISH Sparkling White pasuje do skorupiaków, delikatnych białych ryb i pikantnych dań azjatyckich. Leitz Eins-Zwei-Zero Sparkling Riesling to idealny towarzysz lekkich makaronów, ale nie tylko — jeśli na Twoim talerzu pojawią się mule czy inne owoce morza, również warto wybrać musującego Rieslinga.

Każde wino musujące bez alkoholu jest idealnym wyborem na wszystkie specjalne okazje, niezależnie od serwowanych posiłków! W sklepach często można spotkać małe wino musujące czy mini wino musujące bez alkoholu — taka butelka doskonale sprawdzi się np. na piknik!

Wino musujące — bezalkoholowe czy z alkoholem?

Wina musujące, także te bezalkoholowe, powstają w procesie fermentacji przeprowadzanej różnymi metodami. W przypadku bezalkoholowych win musujących Château del ISH wykorzystywana jest metoda Charmata, czyli taka sama, jak przy produkcji Prosecco. Druga fermentacja, dzięki której powstają niesamowite bąbelki, przebiega w szczelnie zamkniętych stalowych kadziach. Wino produkowane tą metodą oczywiście posiada alkohol, którego trzeba się pozbyć w końcowym procesie dealkoholizacji. Bezalkoholowe wino musujące dostępne w naszym sklepie jest pozbawiane etanolu za pomocą destylacji próżniowej — dzięki tej metodzie alkohol może być odparowany w niskiej temperaturze, a wino utrzymuje swoje wyjątkowe aromaty i walory smakowe.

Czy z takiego wina musującego alkohol znika w 100%? Aby napój został uznany za bezalkoholowy, musi zawierać mniej niż 0,5% alkoholu, więc niektóre wina musujące bezalkoholowe zawierają śladowe ilości etanolu, co jest oznaczone na etykiecie. Jeśli zależy Ci na napoju, który w ogóle nie ma alkoholu w składzie, wybierz wino musujące wyraźnie oznaczone jako 0%.

Wszystkie rodzaje win musujących bez alkoholu, które są dostępne w naszym sklepie WWW to doskonały wybór na specjalne okazje, także dla osób, które preferują zdrowy i trzeźwy tryb życia!