Opcje przeglądania
Producent
Rodzaj karbonizacji wody
Opakowanie
Poziom pH
Łączna mineralizacja TDS mg/l
Zawartość magnezu
Zawartość sodu
Zawartość wapnia
Zawartość potasu
Zawartość wodorowęglanów
Zawartość krzemionki
San Pellegrino woda mineralna gazowana
Woda San Pellegrino to znacznie więcej niż tylko klasyczna gazowana woda. To produkt, który od lat łączy włoską tradycję, elegancję i wyrafinowany smak z nowoczesnym podejściem do stylu życia. Powstaje u stóp włoskich Alp, gdzie rozpoczyna swoją podróż, trwającą nawet 30 lat - przez ten czas woda powoli filtruje się przez skały Dolomitów, nasycając się unikalnym profilem mineralnym. W efekcie otrzymujemy lekko słoną, subtelnie musującą i doskonale zbalansowaną kompozycję, którą doceniają smakosze i szefowie kuchni na całym świecie.
Woda mineralna San Pellegrino - dlaczego jest tak wyjątkowa?
Woda San Pellegrino wyróżnia się nie tylko charakterystycznym, mineralnym profilem smakowym, ale również niepowtarzalnymi bąbelkami. To one sprawiają, że każdy łyk charakteryzuje się delikatnym orzeźwieniem, które nie dominuje smaku potraw, lecz go podkreśla. Jej naturalna zawartość minerałów, takich jak wapń, magnez czy wodorowęglany, sprawia, że nie tylko doskonale smakuje, ale i nadaje właściwości, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Składniki mineralne
Składniki mineralne zawarte w San Pellegrino to jeden z jej największych atutów - zawiera 880 mg/l składników mineralnych, co czyni ją wodą średniozmineralizowaną. W składzie znajduje się aż 160 mg/l wapnia, który wspiera zdrowie kości i zębów, oraz 50 mg/l magnezu, niezbędnego dla prawidłowej pracy mięśni i układu nerwowego. Obecność siarczanów (420 mg/l) wpływa na jej lekko słony, charakterystyczny smak i może wspomagać trawienie. Natomiast umiarkowana ilość sodu (31 mg/l) sprawia, że San Pellegrino zachowuje swoją świeżość i orzeźwiający profil. Taka kompozycja sprawia, że San Pellegrino to najwyższej jakości woda mineralna naturalnie gazowana.
Design pełen elegancji
San Pellegrino jest symbolem dobrego smaku nie tylko ze względu na walory naturalnie gazowanej wody, ale również przez swój ponadczasowy wygląd. Zielona, szklana butelka z czerwonym gwiazdkowym logotypem znana jest na całym świecie i od dekad obecna na stołach najlepszych restauracji. Nie oznacza to jednak, że jest zarezerwowana wyłącznie na specjalnie okazje. Doskonale sprawdzi się również na co dzień: do obiadu, na spotkaniu biznesowym, podczas wieczornego relaksu czy nawet na pikniku. Jej uniwersalność polega na tym, że jej lekko słonawy posmak zamknięty w eleganckiej butelce wszędzie wnosi nutę klasy i odrobinę luksusu.
Orzeźwiający smak na każdą okazję
To, co wyróżnia San Pellegrino, to jej gastronomiczna wszechstronność. Delikatne nasycenie dwutlenkiem węgla świetnie współgra z winami, szczególnie tymi o bardziej złożonym bukiecie. Pomaga oczyścić kubki smakowe i przygotowuje podniebienie na kolejny kęs. Właśnie dlatego jest tak często wybierana przez hydrosommelierów i szefów kuchni jako towarzysz wykwintnych dań. Dobrze schłodzona, serwowana w szkle o wąskim brzegu, odkrywa całe bogactwo swojej struktury.
W sklepie internetowym WodaModa można kupić San Pellegrino wodę w korzystnej cenie, w różnych wariantach. Proponujemy zarówno szklane, jak i plastikowe butelki. Jeśli chodzi o różnorodność wielkościową, w naszym sklepie można otrzymać San Pellegrino wodę w wariancie 1l, 750ml, 500ml lub 200ml.
FAQ
Skąd pochodzi woda San Pellegrino i jak długo filtruje się w Alpach?
San Pellegrino pochodzi z San Pellegrino Terme w Lombardii, u podnóża włoskich Alp. Woda zaczyna swoją drogę jako opady w rejonie masywu Dolomitów, a następnie przez około 20-30 lat filtruje się przez warstwy skał i osadów alpejskich. Ten długi proces nadaje jej stabilny skład mineralny i charakterystyczny, wyrazisty smak. Po dotarciu do głębokiego zbiornika podziemnego jest pobierana i butelkowana bez chemicznej obróbki.
Jaka jest mineralizacja i skład wody San Pellegrino (wapń, magnez, sód, siarczany, wodorowęglany)?
San Pellegrino ma łączną zawartość składników mineralnych ok. 854-915 mg/l, co potwierdza opis kategorii (880 mg/l) i oficjalne dane. Typowe wartości (mg/l): wapń ok. 164, magnez ok. 49-52, sód ok. 30-33, potas ok. 2, wodorowęglany ok. 245-260, siarczany ok. 400-430, chlorki ok. 44.
Taki profil sprawia, że woda ma wyczuwalny, mineralny charakter, ale nie jest ekstremalnie „ciężka”.
Czy San Pellegrino jest naturalnie gazowana, czy CO₂ jest dodawany sztucznie?
Woda u źródła jest lekko nasycona naturalnym dwutlenkiem węgla. W procesie butelkowania CO₂ jest częściowo oddzielany, a następnie ten sam naturalny gaz - w kontrolowanej ilości - dodawany z powrotem. Dzięki temu utrzymywane jest stałe, charakterystyczne nasycenie i jakość bąbelków. Technicznie więc to naturalna woda mineralna, do której dodano pochodzący z tego samego źródła CO₂.
Jak smakuje woda San Pellegrino i skąd bierze się jej lekko słonawy posmak?
San Pellegrino ma wyraźnie mineralny, lekko słonawy smak i dość drobne, „szampańskie” bąbelki. Posmak pochodzi głównie z wysokiej zawartości siarczanów (ok. 420 mg/l) oraz obecności wapnia, magnezu i umiarkowanej ilości sodu. Kombinacja tych jonów daje smak bardziej złożony niż w przypadku wielu innych wód gazowanych - dlatego w gastronomii często określa się ją jako wodę „strukturalną”, dobrze współgrającą z jedzeniem.
Czy San Pellegrino to woda nisko-, średnio- czy wysokozmineralizowana?
San Pellegrino to typowa woda średniozmineralizowana - całkowita sucha pozostałość (TDS) oscyluje w okolicach 880 mg/l, co plasuje ją pomiędzy lekkimi wodami stołowymi a wodami wysokozmineralizowanymi. Dzięki temu nadaje się zarówno do codziennego użytkowania, jak i jako „woda gastronomiczna” do potraw.
Czy San Pellegrino nadaje się do codziennego picia dla całej rodziny?
San Pellegrino jest odpowiednia do codziennego nawodnienia u zdrowych dorosłych i starszych dzieci. Dostarcza wody oraz umiarkowanych ilości wapnia, magnezu i sodu. Ze względu na wyższą mineralizację - szczególnie obecność siarczanów - dla małych dzieci i niemowląt lepiej wybierać wody o niskiej mineralizacji i bardzo niskiej zawartości sodu jako stałe źródło płynów. San Pellegrino najlepiej traktować jako jedną z opcji w ciągu dnia, a nie jedyną wodę do picia przez najmłodszych.
Czy woda San Pellegrino jest odpowiednia dla osób z nadciśnieniem lub na diecie niskosodowej?
San Pellegrino zawiera ok. 30-33 mg sodu na litr - to więcej niż w wodach „dla niemowląt”, ale nadal uważane jest za poziom umiarkowany. Dla wielu osób z nadciśnieniem taka ilość jest akceptowalna w rozsądnych ilościach, jednak:
- przy ścisłej diecie niskosodowej trzeba wliczać ten sód do dziennego bilansu,
- osoby z zaawansowanymi chorobami sercowo-naczyniowymi powinny zapytać lekarza, czy woda o takiej zawartości sodu jest właściwa do częstego picia.
Czy woda San Pellegrino jest odpowiednia dla osób z nadciśnieniem lub na diecie niskosodowej?
Powody popularności w gastronomii:
- wyrazisty, ale nie dominujący profil smakowy - nie przytłacza potraw, ale dobrze czyści podniebienie,
- drobne, eleganckie bąbelki,
- średnia mineralizacja, która dobrze współpracuje z kuchnią śródziemnomorską, rybami, serami i winami,
- klasyczny design zielonej butelki z czerwoną gwiazdą - element „znaku jakości” na stole.
Hydrosommelierzy często zestawiają San Pellegrino z daniami intensywnymi smakowo, serami dojrzewającymi i winami o złożonym bukiecie.
Jakie rozmiary i rodzaje opakowań San Pellegrino są dostępne w WodaModa (szkło vs PET)?
W WodaModa znajdziesz m.in.:
- szklane butelki gazowane: 250 ml i 750 ml - idealne do serwowania przy stole, w domu i gastronomii,
- butelki PET: 500 ml i 1000 ml - praktyczne do codziennego picia, na wynos i na trening.
Na rynku istnieją także inne formaty (np. 200-330 ml), ale w opisie tej kategorii wyróżnione są przede wszystkim 250, 500, 750 i 1000 ml. Szkło jest bardziej eleganckie i neutralne smakowo, PET - lżejszy i wygodny.
Czym San Pellegrino różni się od innych popularnych wód gazowanych, np. Perrier?
Kilka kluczowych różnic:
- profil mineralny: San Pellegrino ma wyższą mineralizację (ok. 880 mg/l) i dużo siarczanów (ok. 420 mg/l), podczas gdy Perrier ma TDS ok. 450-480 mg/l i mniejszą zawartość siarczanów, ale inną równowagę minerałów,
- smak: San Pellegrino jest bardziej „słonawa” i strukturalna, Perrier często opisywana jest jako ostrzejsza, z mocniejszym „szpilkującym” nagazowaniem,
- pochodzenie: San Pellegrino - włoskie Alpy, Perrier - południe Francji,
- kontekst gastronomiczny: obie są popularne w horeca, ale często stosowane w innych parowaniach (kuchnia śródziemnomorska vs francuska itd.).
Czy San Pellegrino może wspierać trawienie i pracę układu pokarmowego?
San Pellegrino, dzięki siarczanom i wodorowęglanom, może u części osób wspierać trawienie - siarczany mogą pobudzać perystaltykę jelit, a wodorowęglany pomagają łagodzić uczucie ciężkości po posiłku. Nie jest to jednak woda lecznicza i nie zastępuje terapii w przypadku przewlekłych dolegliwości przewodu pokarmowego. Najlepiej traktować ją jako wodę stołową dobrze komponującą się z posiłkami.
Jak najlepiej serwować San Pellegrino - temperatura, rodzaj szkła, łączenie z jedzeniem?
Aby wydobyć pełnię walorów:
- temperatura: najlepiej 8-12°C - dobrze schłodzona, ale nie lodowata,
- szkło: kieliszek lub wysoka szklanka o wąskim brzegu - pozwala skupić aromat i zachować bąbelki,
- łączenie z jedzeniem: świetnie pasuje do kuchni włoskiej, dań z makaronu, pizzy, dań mięsnych, ryb, owoców morza, serów dojrzewających i dań bogatych w umami.
Jej mineralny profil i bąbelki dobrze oczyszczają podniebienie pomiędzy kęsami.
Czy San Pellegrino jest dobrą wodą dla sportowców i osób aktywnych fizycznie?
San Pellegrino może być dobrym napojem dla osób aktywnych jako element uzupełniania płynów - dostarcza wody i części minerałów, a bąbelki dają szybkie uczucie orzeźwienia. Nie jest jednak napojem izotonicznym i nie zapewnia wysokiej podaży elektrolitów, dlatego przy bardzo intensywnym wysiłku warto łączyć ją z innymi źródłami sodu, potasu czy węglowodanów. W trakcie samego treningu nie każdemu odpowiada mocno gazowana woda - wiele osób preferuje ją przed lub po ćwiczeniach.
Czy dzieci i kobiety w ciąży mogą pić San Pellegrino?
U zdrowych kobiet w ciąży i dzieci starszych, San Pellegrino może być spożywana w umiarkowanych ilościach jako urozmaicenie. Natomiast:
- dla niemowląt i małych dzieci najczęściej zaleca się wody o niższej mineralizacji i minimalnej zawartości sodu,
- przy ciąży powikłanej (np. nadciśnienie, obrzęki) wybór wody powinien być ustalony z lekarzem.
Jak kształtuje się cena wody San Pellegrino w zależności od pojemności i opakowania?
Cena San Pellegrino zależy głównie od pojemności butelki, materiału opakowania oraz formatu sprzedaży (pojedyncza sztuka vs zgrzewka). Zazwyczaj mniejsze butelki mają wyższą cenę za litr, ale są wygodniejsze „na raz” lub do restauracji. Butelki szklane są zwykle droższe od PET, co wynika z materiału, wizerunku premium i kosztów transportu. Na ostateczną cenę wpływają też promocje, kanał sprzedaży (sklep internetowy, market, horeca) oraz to, czy kupujemy pojedyncze butelki, czy opakowania zbiorcze. Najlepszym punktem odniesienia jest porównanie ceny za litr między różnymi formatami.
Czy butelki San Pellegrino nadają się do recyklingu i jak marka podchodzi do ekologii?
Zarówno szklane, jak i plastikowe butelki San Pellegrino nadają się do recyklingu (szkło - wielokrotny recykling, PET - recykling tworzywa). Marka, należąca do grupy Sanpellegrino / Nestlé, deklaruje działania prośrodowiskowe, m.in.:
- zwiększanie udziału rPET (recyklat PET) w butelkach,
- ochronę obszarów wokół ujęć wody,
- redukcję emisji CO₂ w łańcuchu logistycznym.
Dla klienta końcowego najważniejsze jest jednak, by butelki po wypiciu trafiły do odpowiedniego pojemnika na szkło lub plastik - wtedy San Pellegrino naprawdę może być częścią obiegu zamkniętego.