Warto również podkreślić, że Włochy należą do krajów o największej liczbie naturalnych źródeł mineralnych w Europie. Wiele z nich znajduje się w Alpach i Dolomitach, gdzie woda przez dziesiątki lat filtruje się przez górskie skały, nabierając charakterystycznego smaku i składu mineralnego. To właśnie dlatego włoskie marki są tak cenione za jakość… ale nie tylko! W wielu przypadkach wody ze słonecznej Italii rozlewane są w piękne butelki, które często stają się nietuzinkowym elementem dekoracji stołu.
Jeśli chcesz poznać najciekawsze włoskie wody premium dostępne w Polsce, przygotowaliśmy krótki przewodnik po markach, które warto znać.
Acqua Armani – gdy świat mody spotyka świat wody
Niewiele marek może pochwalić się takim połączeniem luksusu i rozpoznawalności. Ekskluzywna woda Acqua Armani powstała z inspiracji Giorgio Armaniego i przez lata była serwowana przede wszystkim w restauracjach, hotelach oraz przestrzeniach sygnowanych jego nazwiskiem.
Woda ta pochodzi z północnych Włoch, ze źródła Solé i, jako „oligominerale”, wyróżnia się delikatnym smakiem oraz niską mineralizacją (w tym znikomą ilością sodu). W sprzedaży dostępna jest zarówno w wariancie gazowanym, jak i niegazowanym. Najciekawsza jest jednak jej charakterystyczna, minimalistyczna butelka z wytłoczonym „A”, która doskonale odzwierciedla estetykę włoskiego projektanta. To propozycja dla osób, które cenią subtelną elegancję zarówno w modzie, jak i na stole.
Acqua Filette – historia i prestiż
Właściwości wody Acqua Filette znane są od starożytności, jednak w obecnej formie woda ta butelkowana jest od końca XIX wieku. Pochodzi ona z krystalicznego, górskiego źródła w Guarcino w Apeninach i jest jedną z ikon włoskiego segmentu premium.
Acqua Filette wyróżnia się niezwykłą czystością, bardzo niską zawartością sodu i doskonale zbilansowaną zawartością wartościowych składników mineralnych. Dostępna w wariancie Frizzante (gazowanym) oraz Naturale (niegazowanym), rozlewana jest do estetycznych, aluminiowych oraz szklanych butelek. Od lat trafia do renomowanych restauracji i hoteli, gdzie doceniana jest za równowagę smaku, która świetnie współgra z wykwintnymi daniami kuchni włoskiej. Rewelacyjnie sprawdza się też podczas degustacji win.
Acqua Plose – alpejska czystość
Plose to woda pochodząca z regionu Południowego Tyrolu, słynącego z dziewiczej przyrody alpejskich krajobrazów. Jej źródło znajduje się na górze o tej samej nazwie, położonej w pobliżu parku przyrody Puez w Dolomitach, wpisanego na Listę UNESCO.
Woda ta, dostępna w wersji gazowanej oraz niegazowanej, wyróżnia się wyjątkową lekkością, czystością i niską mineralizacją – ma zaledwie 22 mg składników mineralnych na litr, w tym znikomą ilość sodu. Co ciekawe, Acqua Plose wytwarzana jest przy użyciu wyłącznie zielonej energii ze źródeł odnawialnych. To jedna z tych marek, które często trafiają do restauracji stawiających na najwyższą jakość produktów.
Acqua Maxim's Fashion – prawdziwa gwiazda stołu
Niektóre wody zachwycają smakiem, inne designem. Acqua Maxim's Fashion skutecznie łączy oba te światy. Jej niezwykle efektowna, zaprojektowana przez Pierre'a Cardina butelka wzorowana na kobiecej sylwetce, przypomina bardziej ekskluzywny element dekoracyjny niż klasyczne opakowanie na wodę. To propozycja często wybierana na przyjęcia, eventy i eleganckie kolacje, gdzie liczy się każdy detal aranżacji.
Sama woda z kolei pochodzi ze starożytnych źródeł Calcedonia. Jest niskozmineralizowana, alkaliczna i mikrobiologicznie czysta, przez co doskonale nadaje się do codziennego picia, szczególnie przy dietach niskosodowych.

Dolomia – smak włoskich gór
Dolomia to jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich marek. Od lat buduje ona swoją renomę dzięki krystalicznie czystej wodzie pozyskiwanej z obszaru Parku Narodowego Dolomitów Friulijskich.
Naturalne pochodzenie, czystość oraz harmonijny profil smakowy o niskiej mineralizacji sprawiają, że Dolomia zdobyła uznanie zarówno sommelierów wody, jak i szefów kuchni na całym świecie. Jest również laureatką trzech Złotych Gwiazd w prestiżowym plebiscycie Superior Taste Award 2014. To doskonały wybór dla osób poszukujących klasycznej włoskiej wody premium.
Galvanina Century – butelka, której nie sposób zapomnieć
Jeżeli istnieją wody, które przyciągają wzrok jeszcze zanim zostaną otwarte, to Galvanina Century zdecydowanie należy do tego grona. Charakterystyczna, designerska butelka w stylu vintage sprawia, że marka wyróżnia się na tle konkurencji. To przykład produktu, który doskonale odnajduje się zarówno na eleganckim stole, jak i w nowoczesnych wnętrzach.
Woda ta pozyskiwana jest w regionie Emilia Romagna i Marche, w samym sercu Włoch. Ma umiarkowany profil mineralny, ale przy tym stosunkowo dużo potasu. Jej czystość, delikatny smak, doskonały balans mikroelementów oraz efektowna butelka sprawiają, że Galvanina jest naprawdę wyjątkowa.
San Benedetto Millennium i Prestige Rose – elegancja w dwóch odsłonach
San Benedetto jest jedną z najpopularniejszych włoskich marek, która produkuje zarówno wody, jak i napoje. Jednak linie wód Millennium oraz Prestige Rose reprezentują jej najbardziej ekskluzywne oblicze.
To luksusowe wody wydobywane z głębokich źródeł artezyjskich w regionie Wenecji Euganejskiej, charakteryzujące się harmonijną mineralizacją i delikatnym smakiem – przy czym Millenium cieszy się delikatną słonością. Zostały one stworzone z myślą o gastronomii premium i wyjątkowych okazjach. Szczególnie Prestige Rose przyciąga uwagę eleganckim wyglądem, który doskonale wpisuje się w estetykę nowoczesnego fine diningu.

San Pellegrino – włoska ikona
Trudno stworzyć zestawienie włoskich wód premium bez San Pellegrino. To jedna z tych wód, które zna (a przynajmniej słyszał o niej) chyba każdy. Jest ona obecna w tysiącach restauracji, hoteli i kawiarni na całym świecie.
San Pellegrino to charakterystyczna naturalnie gazowana woda mineralna o wyjątkowym charakterze, która od lat jest symbolem włoskiej kultury kulinarnej i doskonałym towarzyszem wykwintnych posiłków. Jest zdecydowanie bardziej wyrazista w smaku niż inne, wymienione wyżej wody, a także cechuje się większą zawartością wapnia i magnezu. Delikatna słoność, naturalne bąbelki dające kremowe uczucie na podniebieniu i stylowa butelka z zielonego szkła sprawiają, że San Pellegrino od lat zajmuje wysokie miejsce w rankingu włoskich wód mineralnych.
Sole Deco – design inspirowany sztuką
Sole Deco to marka, która pokazuje, że butelka wody może być małym dziełem sztuki użytkowej. Wyjątkowe wzornictwo inspirowane stylem art déco sprawia, że trudno przejść obok niej obojętnie.
Woda ta, dostępna zarówno w wariancie gazowanym, jak i niegazowanym, charakteryzuje się delikatnym, „miękkim” i lekko słodkawym smakiem. Jest naturalnie oligomineralna, alkaliczna i była wielokrotnie nagradzana w najbardziej prestiżowym konkursie Taste Awards. To wyjątkowa propozycja dla tych, którzy zwracają uwagę zarówno na zawartość butelek, jak również na sposób podania wody.

Włoskie wody premium – więcej niż zwykłe nawodnienie
W świecie włoskich wód premium liczy się coś więcej niż samo gaszenie pragnienia. To połączenie naturalnych źródeł, wieloletnich tradycji, wyjątkowego designu butelek i charakterystycznego włoskiego podejścia do życia, w którym nawet najprostsze codzienne czynności mogą stać się małym rytuałem.
Niezależnie od tego, czy wybierzesz kultową San Pellegrino, designerską Galvanina Century, elegancką Acqua Armani czy górską Dolomię, każda z tych marek pozwala przenieść na stół odrobinę włoskiego stylu. A czasem właśnie taki detal sprawia, że zwykły posiłek zamienia się w wyjątkowe doświadczenie!