Wszyscy wiemy, jak ogromne znaczenie ma odpowiednia dieta wodna. Woda jest niezbędna do każdego z fizjologicznych procesów, a nawet niewielkie odwodnienie może znacząco pogorszyć naszą kondycję. Wiemy też, że butelka ulubionej Cana Royal czy Chateldon jest doskonałym źródłem cennych substancji mineralnych. Czy istotny jest również sposób podania wody?
Czy butelka wody powinna być elegancka?
Z serwowaniem wody wiążą się zasady savoir-vivre, o których warto pamiętać, jeśli chcemy wydać przyjęcie w domu lub przygotować w firmie poczęstunek dla partnerów biznesowych. W takich sytuacjach nie wypada postawić na stole wody w plastikowych czy kartonowych opakowaniach. Jeśli dysponujemy tylko taką, powinniśmy przelać ją do szklanej karafki. Najlepiej zaserwować gościom wodę w szklanych butelkach, podając do niej klasyczne szklanki o grubym spodzie.
Które z markowych, wysokiej jakości wód prezentują się na stole najbardziej elegancko? Poniżej przedstawiamy nasze propozycje:
- Svalbardi – uznawana za najlepszą na świecie woda mineralna premium z liczących 4000 lat gór lodowych z okolic Północnego Koła Biegunowego, dostępna w luksusowych butelkach z najwyższej jakości szkła, ze stylowymi, drewnianymi zakrętkami;
- Inland Ice – zamknięta w klasycznej, prostej butelce ekskluzywna woda mineralna pozyskiwana z dziewiczo czystej pokrywy lodowej Grenlandii, o świeżym, łagodnym smaku, który wyśmienicie podkreśla walory organoleptyczne potraw;
- Nevas – wodny cuvée, czyli szlachetna mieszanka wody z dwóch naturalnych źródeł, łącząca najlepszą mineralizację z wyśmienitym smakiem, butelkowana niczym najlepszy szampan, bo w klasyczne, pękate butelki z trzaskającym korkiem;
- Healsi – alkaliczna woda ekskluzywna o wyjątkowo wysokim poziomie krzemionki, pobierana z nieskazitelnie czystych źródeł w Portugalii i przelewana w jedne z najbardziej stylowych na świecie butelek, kształtem nawiązujących do oszlifowanego diamentu;
- Sole Arte i Sole Deco – wyjątkowo miękka, poddawana naturalnemu procesowi filtracji woda, pobierana ze źródła znajdującego się w Lombardii, u podnóża Alp; pasuje do najwykwintniejszych potraw, a dzięki wyrafinowanym butelkom – na najwykwintniejsze stoły.
Na odświętnie nakrytych stołach pięknie prezentuje się jeszcze wiele innych wód. Zapoznaj się z całą ich kolekcją!
Hydrosommelier – specjalista od serwowania wody
O tym, że serwowanie wody jest sztuką, możemy przekonać się, odwiedzając dobre restauracje. Mamy szansę spotkać w nich hydrosommelierów – kelnerów, którzy mają ogromną wiedzę na temat wody i sposobów jej podawania. Tacy specjaliści nigdy nie ograniczą się do zaproponowania nam wody gazowanej lub niegazowanej. Zadbają o to, by napój był ucztą dla naszych zmysłów i wpłynął dobrze na nasze samopoczucie.Przede wszystkim hydrosommelier zaproponuje nam wodę mineralną premium, która najlepiej pasuje do wybranego posiłku. Możemy też spodziewać się, że przed daniem głównym na nasz stół trafi pobudzająca apetyt, wyrazista woda wysokozmineralizowana, np. marki Borjomi. W porze deseru zaś specjalista poda nam karafkę takiej wody, jak Icelandic Glacial - alkaicznej o niskim stopniu mineralizacji i słodkawim smaku.
Jak zachować najlepsze właściwości wody?
Sztuka podawania wody nie kończy się na dopasowaniu jej do serwowanego menu. Aby była ona naprawdę smaczna i zachowała swoje prozdrowotne właściwości, musi być przechowywana w odpowiednich warunkach. To zasada, której przestrzegają najlepsze restauracje i o której powinniśmy pamiętać także wówczas, gdy sięgamy po wodę w swoich domach.Wodę należy przechowywać w pomieszczeniach bez dostępu do światła słonecznego, w temperaturze wyższej niż 4°C, ale nie przekraczającej 20°C. Tylko wówczas zachowa swoje najlepsze właściwości. Jeśli chcemy cieszyć się pełnią smaku najwyższej jakości ekskluzywnych wód mineralnych, powinniśmy pić je w temperaturze pokojowej - dopiero wówczas wyczujemy wszystkie ich niuanse smakowe.
| PRZECZYTAJ TAKŻE: |
|
WODA ALKALICZNA - RANKING TOP 10 Na rynku znajduje się szeroki wybór wód butelkowanych. Woda to dużo bardziej złożona substancja, niż mogłoby się wydawać niejednemu konsumentowi nalewającemu bezbarwną ciecz do szklanki. Czytaj więcej > |
Facebook
Instagram
Youtube