Zawartość koszyka

Woda mineralna a woda z kranu - którą warto pić na co dzień?

Choć dla wielu z nas woda to po prostu przezroczysty płyn, który gasi pragnienie, warto wiedzieć, że nie każda woda jest taka sama - różni się nie tylko smakiem, ale też składem mineralnym i wpływem na organizm. Wśród dostępnych opcji coraz częściej stajemy przed wyborem: czy lepiej sięgać po wodę mineralną z butelki, czy może wystarczy ta prosto z kranu? Co naprawdę znajduje się w szklance kranówki i czy woda butelkowana zawsze oznacza lepszą jakość?

Dlaczego woda ma znaczenie?

Nie trzeba być dietetykiem, by wiedzieć, że odpowiednie nawodnienie to podstawa dobrego samopoczucia. Woda bierze udział w regulacji temperatury ciała, oczyszcza organizm z toksyn, wspiera pracę nerek i ułatwia transport składników odżywczych. Ale nie każda woda dostarcza tych samych wartości. Oprócz samego nawodnienia liczy się również to, co dokładnie pijemy razem z wodą, czyli zawarte w niej mikroelementy, które mogą wspierać zdrowie lub... w przypadku niektórych osób - być przeciwwskazaniem.

Co zawiera woda mineralna, a co kranówka?

Naturalna woda mineralna to woda podziemna pochodząca z udokumentowanego ujęcia, o pierwotnej czystości i stabilnym składzie mineralnym, który potwierdzają szczegółowe badania hydrogeologiczne, fizykochemiczne i mikrobiologiczne. Może zawierać zarówno bardzo niską, jak i bardzo wysoką ilość składników mineralnych. W zależności od rodzaju i stopnia mineralizacji, w jej składzie mogą występować m.in. wapń, magnez, potas, sód, wodorowęglany czy siarczany.

Jeśli chodzi o “kranówkę”, to czasem możemy usłyszeć, że jest ona równie dobra, a może i lepsza niż woda butelkowana - bo regularnie badana, bo tania, bo ekologiczna. Jednak jeśli spojrzymy na czystość tej wody, sytuacja nie wygląda już tak różowo. Kluczowym wskaźnikiem są tu azotany i azotyny - substancje pochodzące głównie z nawozów sztucznych, które przenikają do wód gruntowych i powierzchniowych. O ile same azotany nie są bardzo szkodliwe, to w naszym organizmie mogą przekształcać się w groźne azotyny, zaburzające transport tlenu we krwi i wykazujące działanie rakotwórcze.

Co pokazują badania? Najczystsze wody butelkowane na rynku, jak na przykład Icelandic Glacial, zawierają zaledwie 0,01 mg/l azotanów. Dla porównania, w popularnych markach z marketów bywa to od 0,8 do nawet 5 mg/l. A jak wypada kranówka? Dane z kilku polskich miast są alarmujące – zawartość azotanów w wodzie z kranu często przekracza dopuszczalną normę 10 mg/l, sięgając nawet 17,87 mg/l. I to jeszcze zanim woda przepłynie przez często stare, zanieczyszczone instalacje domowe.

Codzienne picie wody o podwyższonej zawartości azotanów to długoterminowe obciążenie dla organizmu. Dlatego jeśli zależy nam na zdrowiu, warto patrzeć nie tylko na etykietę z nazwą, ale właśnie na jakość i czystość wody. Bo różnica między 0,01 a 17 mg/l to realna różnica w tym, co trafia do naszego organizmu każdego dnia.

Czy można pić wodę z kranu bez przygotowania?

W Polsce jakość wody z kranu jest na ogół bardzo dobra i regularnie kontrolowana. W większych miastach można ją pić bez przegotowania, prosto z kranu. Woda spełnia normy sanitarne i jest bezpieczna, o ile instalacja wodociągowa w budynku nie jest przestarzała. Często jej jakość dorównuje wodzie butelkowanej.

Warto jednak wiedzieć, że w rurach, przez które woda trafia do naszych kranów, mogą znajdować się zanieczyszczenia - zwłaszcza w starym budownictwie. Jeśli masz wątpliwości co do jakości wody w swoim domu, możesz wykonać podstawowe badania lub zastosować filtr dzbankowy czy nakranowy. To proste rozwiązania, które poprawiają smak i przejrzystość wody.

Pewność jakości i wygoda wyboru - zalety wody pitnej butelkowanej

Choć woda z kranu może wydawać się tańszą i bardziej dostępną opcją, coraz więcej osób decyduje się na wodę butelkowaną ze względu na jej stałą jakość, wygodę i bezpieczeństwo. Woda mineralna przechodzi rygorystyczne kontrole i jest butelkowana bezpośrednio u źródła - bez kontaktu z instalacjami domowymi, które mogą wpływać na jej czystość czy smak. To rozwiązanie idealne dla osób, które chcą mieć pewność, co piją - niezależnie od miejsca i sytuacji. Dodatkowo bogaty wybór różnych typów wód (niskozmineralizowanych, średniozmineralizowanych i wysokozmineralizowanych) pozwala dobrać produkt idealnie dopasowany do indywidualnych potrzeb zdrowotnych i stylu życia.

Dlaczego warto sięgać po wodę butelkowaną?

Choć można filtrować wodę z kranu, to nadal nie daje ona takiej pewności co do składu, jaką oferuje butelkowany litr wody mineralnej. W zależności od potrzeb organizmu, można wybrać odpowiedni rodzaj wody - bogaty w wapń i magnez czy inne cenne pierwiastki, które mają realny wpływ na zdrowie. Woda butelkowana często okazuje się zdrowsza dla osób aktywnych, kobiet w ciąży czy dzieci, ponieważ jej skład jest stabilny i dokładnie przebadany. Sięgając po butelkę - z wodą mineralną lub wodą źródlaną, jeśli mamy chęć na odmianę, nie trzeba zastanawiać się, czy filtr zatrzymał wszystko, co niepożądane - tu po prostu wiadomo, co się pije.

Dla kogo lepsza będzie woda mineralna?

Wodę wysokozmineralizowaną warto włączyć do diety wtedy, gdy chcemy uzupełnić konkretne niedobory, np. wapnia, magnezu czy wodorowęglanów.

Świetnie sprawdzi się u sportowców, osób żyjących w stresie czy osób mających skłonności do skurczów mięśni. To także dobra opcja przy zwiększonym zapotrzebowaniu, np. w czasie upałów, intensywnego wysiłku lub choroby. Warto jednak w tym przypadku zachować umiar. Wysoka zawartość sodu może być niewskazana dla osób z nadciśnieniem, a niektóre wody bogate w siarczany mogą nasilać dolegliwości jelitowe.

Dla osób, które nie mają specjalnych potrzeb na codzienne uzupełnianie danych minerałów w wodzie, a jedynie szukają dobrej jakości wody butelkowanej, dobrze mogą sprawdzić się wody niskozmineralizowane i średniozmineralizowane, które skutecznie nawadniają organizm oraz sprawdzą się podczas przygotowywania pokarmów i napojów, zwłaszcza dla dzieci.

Zawsze warto więc czytać etykiety na butelce wody i wybierać tą dostosowaną do swoich potrzeb.

Woda butelkowana czy woda z kranu. Jaką wodę pić?

Wiele osób zastanawia się, którą wodę warto pić - butelkowaną czy z kranu? W praktyce wiele osób korzysta z obu źródeł - na co dzień pije wodę z kranu, a od czasu do czasu sięga po mineralną, gdy potrzebuje większej dawki elektrolitów.

Jednak musimy pamiętać, że decydując się na wodę kranową, powinniśmy upewnić się, że jest ona zdatna do picia, bo w przeciwnym razie możemy nabawić się problemów zdrowotnych. Dodatkowo, jeśli chcemy mieć pewność, że w wodzie, którą spożywamy nie znajdują się szkodliwe substancje, a dodatkowo dostarczamy odpowiednią ilość cennych dla naszego organizmu minerałów, powinniśmy sięgnąć po wodę z butelki, której dokładny skład możemy znaleźć na etykiecie.