Zawartość koszyka

Chociaż wielu osobom picie wody kojarzy się głównie z zaspokojeniem pragnienia, to jednak potencjał tego napoju wykracza daleko poza tak prozaiczną czynność. W zależności od swojego składu woda może być także źródłem cennych składników mineralnych, które wspierają nasze zdrowie każdego dnia. Wybierając wodę butelkowaną, warto więc spojrzeć nie tylko na markę czy kraj pochodzenia, ale też na etykietę. Na co dokładnie zwrócić uwagę i jak rozszyfrować tajemnicze skróty chemiczne?

 

---

 

Dlaczego minerały w wodzie mają znaczenie?

Wody mineralne wydobywane są z głębokich, chronionych geologicznie źródeł, więc ich skład jest naturalnie bogaty w różnego rodzaju minerały. Co ważne, niektóre z tych składników są najlepiej przyswajane właśnie w formie rozpuszczonej w wodzie. Dlatego też odpowiednio dobrana woda może wspierać gospodarkę elektrolitową, uzupełniać niedobory mikroelementów, wspomagać trawienie, koncentrację czy pracę serca.

Jak zatem wybrać wodę dla siebie? Otóż nie ma jednej, “najlepszej” wody. Wszystko zależy od naszego stylu życia, stanu zdrowia i potrzeb organizmu. Czasem warto mieć w domu kilka różnych butelek i sięgać po tę, której skład będzie dla nas optymalny w danej chwili.

Najważniejsze składniki mineralne w wodzie i ich wpływ na zdrowie

Minerały zawarte w wodzie to nie przypadek - ich obecność zależy od rodzaju podłoża geologicznego, przez które woda przepływa w drodze do źródła. Każdy z tych składników pełni w organizmie określoną rolę, dlatego warto wiedzieć, co kryje się za skrótami na etykiecie.

• Wapń (Ca) - sprzymierzeniec kości i zębów

Wapń to jeden z minerałów kluczowych dla zdrowia. Wspiera budowę kości i zębów, pomaga w krzepnięciu krwi i wspomaga pracę mięśni. Woda bogata w wapń może być świetnym uzupełnieniem diety, szczególnie w przypadku osób unikających nabiału.
Zobacz wody bogate w wapń.

• Magnez (Mg) - na stres, skurcze i zmęczenie

Magnez to pierwiastek, który pomaga przy przemęczeniu, poprawia koncentrację, wspiera serce i układ nerwowy. Woda o wysokiej zawartości magnezu to doskonały wybór dla osób żyjących w biegu i często narażonych na stres.
Zobacz wody bogate w magnez.

• Sód (Na) - ważny dla równowagi elektrolitowej

Sód pomaga regulować poziom wody w organizmie i utrzymuje odpowiednie ciśnienie krwi. Wody wysoko sodowe polecane są sportowcom i w czasie upałów. Ale uwaga - osoby z nadciśnieniem powinny wybierać wody niskosodowe.

• Potas (K) - serce go lubi

Potas pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie, wspomaga rytm serca i pracę mięśni. Najlepiej działa on wspólnie z sodem, więc ważna jest równowaga między tymi dwoma składnikami.

• Wodorowęglany (HCO₃⁻) - na żołądek i równowagę kwasowo-zasadową

Wspomagają trawienie, pomagają przy zgadze, a także wspierają organizm w utrzymaniu równowagi pH. Woda bogata w wodorowęglany to dobry wybór po ciężkim posiłku.
Zobacz wody bogate w wodorowęglany.

• Siarczany (SO₄²⁻) - wsparcie dla wątroby i trawienia

Choć siarczany mogą mieć lekko gorzkawy smak, są cenne dla osób z problemami trawiennymi. Mają łagodne działanie przeczyszczające i wspomagają pracę wątroby.
Zobacz wody bogate w siarczany.

• Fluorki (F⁻) - z myślą o zębach

Fluorki wspomagają mineralizację szkliwa, zapobiegając próchnicy. Jednak w nadmiarze mogą być szkodliwe, szczególnie dla dzieci - warto więc sprawdzić ich poziom na etykiecie.

• Chlorki (Cl⁻) - niepozorni pomocnicy trawienia

Pomagają utrzymać równowagę wodno-elektrolitową i są ważnym składnikiem soku żołądkowego. Wspólnie z sodem wspierają transport składników odżywczych.

• Jod (I⁻) - wsparcie prawidłowej pracy tarczycy

Niezbędny do produkcji hormonów tarczycy. Wody jodkowe są szczególnie polecane osobom z niedoborem jodu w diecie.

• Krzemionka (SiO₂) - dla skóry, włosów i stawów

Wzmacnia tkankę łączną, wpływa korzystnie na wygląd skóry i stan włosów. Wody krzemowe są delikatne w smaku i często polecane jako „beauty water”.
Zobacz wody bogate w krzemionkę.

• Żelazo (Fe) - źródło energii i odporności

Pomaga w produkcji czerwonych krwinek i transportuje tlen w organizmie. Wody żelaziste mają specyficzny smak, ale mogą być pomocne przy anemii.

Podsumowanie - pij świadomie, czytaj etykiety

Świadomy wybór wody to krok w stronę lepszego samopoczucia. Co istotne, nie trzeba być dietetykiem, by zrozumieć, jaką wodę warto pić - wystarczy chwila uwagi i podstawowa wiedza o minerałach, by znaleźć opcję najlepszą dla siebie. Warto też pamiętać, że poznawanie różnych marek i produktów to nie tylko kwestia zdrowia. Każda woda ma swój charakter i unikalny smak, więc picie jej może być prawdziwą przyjemnością dla zmysłów.